Jaka jest różnica między EGCG a innymi przeciwutleniaczami?

Co to jest EGCG?

Epigallokatechina Galate, skrócony jakoEGCG proszek, jest najliczniejszym związkiem katechinowym w zielonej herbaty. Należy do polifenoli i ma silną aktywność przeciwutleniającą i biologiczną.

Jest rozpuszczalny w tłuszczu i rozpuszczalny w wodzie, ale ma słabą stabilność i łatwo wpływa na pH i temperatura. Jego źródła są podzielone na źródła naturalne i chemiczne.

(1). Naturalne źródła:
Zielona herbata (niezaremniona): najwyższa zawartość (stanowiąca 50% ~ 80% całkowitej katechiny), zwłaszcza matcha i Sencha.
Istnieje w niewielkich ilościach w białej herbaty i herbaty Oolong (częściowo utlenione herbaty mają niższą zawartość).

(2). Technologia ekstrakcji:

Oddzielenie i oczyszczenie z zielonej herbaty przez rozpuszczalniki organiczne (takie jak etanol) lub przygotowanie technologią biosyntezy.

Różnica między EGCG i EC:

Produkt	Różnice strukturalne	Intensywność aktywności	Źródło
Epigallokatechin Gallate (EGCG)	Zawiera Galloyl	Najsilniejszy przeciwutleniacz i przeciwakresarz	Zielona herbata (niezaremniona)
Epicatechin WE	Brak Galoill	Mniej aktywny	Zielona herbata, kakao
Epigallokatechina (EGC)	Zawiera grupę hydroksylową, bez grupy galloilowej	Umiarkowany przeciwutleniacz	Zielona herbata, jabłko
Galat epicatechiny (EKG)	Galloil	Mniej skuteczne niż EGCG	Zielona herbata, czarna herbata

Kluczowe podobieństwa i różnice:

Galloil jest podstawową strukturą wysokiej aktywności EGCG, dzięki czemu jego zdolność przeciwutleniająca jest znacznie lepsza niż EC i EGC.
Pudownik galanowy Epigallokatechina EKG zawiera galoil, co ułatwia wiązanie z białkami i jonami metali, zwiększając biodostępność.

EGCG Zielona herbata Korzyści:

1. Przeciwutleniacz i przeciwstarze
Jego zdolność do usuwania wolnego rodnika jest 100 razy większa niż witamina C i 25 razy większa niż witamina E. Może zmniejszyć uszkodzenia UV i opóźniać fotografowanie skóry.

2. EGCG utrata masy ciała
Może hamować lipazę i promować utlenianie tłuszczu. Badania kliniczne wykazały, że codzienne spożycie 300 mg EGCG może pomóc w utratę 1 ~ 2 kg\/miesiąc.

3. Regulacja przeciwzapalna i odpornościowa
Może hamować szlak NF-κB, zmniejszyć przewlekłe zapalenie i potencjalnie pomóc w leczeniu chorób autoimmunologicznych.

EGCG 1

4. Potencjał przeciwnowotworowy
Może hamować angiogenezę poprzez indukowanie apoptozy komórek rakowych, ale potrzebne są dalsze badania. Obecnie badania są ograniczone do modeli in vitro i zwierzęcych.

5. Neuroprotekcja
Może zmniejszyć odkładanie białka -amyloid i może zmniejszyć ryzyko choroby Alzheimera, ale do jego wsparcia potrzebne są więcej danych klinicznych.

6. Opieka skóry
EGCG EGCGMożna dodać do esencji i masek (stężenie 0. 1%~ 1%) w celu kontroli oleju, zapobiegania trądziku i rozjaśniającej skóry.

EGCG vs. inne przeciwutleniacze

1. Porównanie pojemności przeciwutleniającej:

Produkt	Wartość ORAC (μmol TE\/g)	Korzyści	Cechy
EGCG	1,250~1,500	Bezpośrednio oczyszcza wolne rodniki i aktywuje ścieżkę Nrf2	Przeciwzapalne, przeciwkancerze
Witamina c	1,000~1,200	Regenerowana witamina E.	Rozpuszczalne w wodzie, łatwo utleniane
Witamina E.	100~130	Blokuj peroksydację lipidów	Rozpuszczalne w tłuszczu chroni błony komórkowe, ale ma ograniczony efekt, gdy jest stosowany sam
Resweratrol	500~700	Aktywuje SIRT1 i hamuje NF-κB	Niska biodostępność (wymaga nano-kapsułkowania)
Coenzyme Q10	50~100	Mitochondrialny łańcuch transportu elektronów	Endogenna suplementacja, która maleje wraz z wiekiem

Różnice:

EGCG ma najwyższą wartość ORAC i jest zarówno rozpuszczalny w wodzie, jak i rozpuszczalny w tłuszczu oraz może działać wewnątrz i na zewnątrz komórek.
Witamina C\/E musi być stosowana w synergii, podczas gdy EGCG może niezależnie wywierać działanie przeciwutleniające o szerokim spektrum.

2. Stabilność i biodostępność

Produkt	Stabilność światła\/ciepła	Szybkość absorpcji	Sposoby poprawy wchłaniania
EGCG	Słaby (wrażliwy na pH)	Doustny:<5%	Z pakietem Piperine i Lecithin
Witamina c	Bardzo źle (łatwe do utleniania)	Doustnie: 30%~ 50%	Użyj pochodnych, enkapsulacja liposomu
Resweratrol	Średni	Doustny:<1%	Nanocząstki w połączeniu z kwercetyną
Naturalny proszek astaksantyny	Silna (oporność na wysoką temperaturę)	Doustnie: 40%~ 60%	Nośniki lipidowe (takie jak olej rybny)

Wady EGCG:

Łatwo zdegradowane w środowisku kwasu żołądkowego, zaleca się przyjęcie pustego żołądka lub wyboru kapsułek powlekanych jelitami.
Produkty do pielęgnacji skóry muszą być pakowane w sposób odporny na ciemne światło (takie jak butelki z ciemnego szklanego).

3. Porównanie zastosowań z wieloma efektami

(1) przeciwstarzeniowe

EGCG: hamuje kolagenazę, zmniejsza zmarszczki; Aktywuje białka długowieczności.
Astaksantyna: silny przeciwpoto-fotoing, ale nie może hamować czynników zapalnych.

(2) Zdrowie metaboliczne

EGCG: Reguluje poziom cukru we krwi i obniża lipidy we krwi.
Resweratrol: poprawia wrażliwość na insulinę, ale wymaga wysokich dawek (większych lub równych 500 mg\/dzień).

(3) Potencjał przeciwnowotworowy

EGCG: indukuje apoptozę komórek rakowych.
Kurkumina: kieruje więcej ścieżek sygnałowych, ale ma niższą szybkość absorpcji.

Skontaktuj się z nami:

Fruiterco to firma eksportowa, która produkuje głównie ekstrakty roślinne, surowce produktów zdrowotnych i surowce kosmetyczne. Firma ma zespół Professional Service Professional Service.

Nasze produkty są sprzedawane Ameryce Północnej, Europie, Australii, Ameryce Południowej i Azji. Nasze produkty przeszły kontrolę jakości, a także wspierały ponowną inspinę klientów. Jeśli chceszKup ekstrakt EGCG, możesz się z nami skontaktować:E -mail: info@fruiterco.com.