Wyciąg z Cantharellus Cibarius: dane techniczne, zalety i zastosowania

 

Ekstrakt z Cantharellus cibariusto koncentrat składników aktywnych otrzymywanych z owocników kurków w procesach takich jak ekstrakcja wodna, ekstrakcja alkoholowa czy zatężanie. Jest powszechnie dostępny w postaci proszku, z kluczowymi specyfikacjami obejmującymi 10:1, 20:1 i zawartością polisacharydów w zakresie od 30% do 50%.

 

 

1. Zwiększa odporność

• Zawiera polisacharydy,-takie jak beta-glukany-, które aktywują makrofagi i zwiększają odporność organizmu na infekcje.
• Wysoka zawartość witaminy D sprzyja wchłanianiu wapnia i wspiera różnicowanie komórek odpornościowych.

 

2. Chroni wzrok

Jest bogaty w beta-karoten, który pomaga zapobiegać ślepocie nocnej i zwyrodnieniu plamki żółtej; dodatkowo luteina filtruje szkodliwe niebieskie światło.

 

3. Zapewnia wsparcie antyoksydacyjne

Ekstrakt z kurekzawiera ergotioneinę i różne polifenole, wykazując znaczną skuteczność w wymiataniu wolnych rodników.

 

4. Reguluje trawienie

Zawartość błonnika pokarmowego wspomaga perystaltykę jelit i pomaga złagodzić zaparcia.

 

5. Reguluje lipidy we krwi

Polisacharydy grzybowe pomagają zrównoważyć mikroflorę jelitową i pomagają w regulacji poziomu lipidów we krwi.

 

6. Zwalcza zmęczenie

Ekstrakt z grzybów Cantharellus cibariusdostarcza wysokiej-jakości białka,-kompleksu witamin z grupy B oraz minerałów, takich jak żelazo i potas, pomagając złagodzić zmęczenie i utrzymać równowagę elektrolitową.

 

 

1. Żywność funkcjonalna i suplementy zdrowotne

Dodawany do napojów w proszku i kapsułek, służy jako środek wzmacniający odporność i jako składnik-wspomagający wzrok.

 

2. Surowce farmaceutyczne

Składniki polisacharydoweekstrakt z kureksą wykorzystywane do opracowywania leków-przeciwzapalnych i przeciwnowotworowych. Służą także jako terapia wspomagająca w przypadku niedokrwistości z-niedoboru żelaza i infekcji dróg oddechowych.

 

3. Składniki kosmetyków

Składniki przeciwutleniające są włączane do-przeciwstarzeniowych produktów do pielęgnacji skóry, aby pomóc opóźnić uszkodzenia oksydacyjne skóry.

 

 

Fruiterco jest firmą eksportową produkującą głównie ekstrakty roślinne, surowce do produktów zdrowotnych i surowce kosmetyczne. Firma posiada 20+ profesjonalną obsługę posprzedażową-.

 

Nasze produkty sprzedawane są do Ameryki Północnej, Europy, Australii, Ameryki Południowej i Azji. Nasze produkty przeszły kontrolę jakości, a także podlegają ponownej-kontroli klienta. Jeśli chceszkup ekstrakt z cantharellus cibarius, skontaktuj się z nami:E-mail: info@fruiterco.com.

 

 

1. Vamanu E., Niță S. Związki bioaktywne, działanie przeciwutleniające i-zapalne ekstraktów z Cantharellus Cibarius. Wielebny Chim. 2014;65:372–379.

2. Muszyńska B., Sułkowska-Ziaja K., Ekiert H. Analiza związków indolowych w ekstraktach metanolowych z owocników Cantharellus cibarius (kurki) i grzybni tego gatunku hodowanej in vitro. J. Nauka o jedzeniu. Technika. 2013;50:1233–1237.

3. Novakovic S., Djekic I., Klaus A., Vunduk J., Djordjevic V., Tomović V., Šojić B., Kocić-Tanackov S., Lorenzo JM, Barba FJ i in. Wpływ dodatku Cantharellus cibarius na cechy jakościowe frankfurterki podczas przechowywania w lodówce. Jedzenie. 2019;8:635.

4. Kozarski M., Klaus A., Vunduk J., Zizak Z., Niksic M., Jakovljevic D., Vrvic MM, Van Griensven LJ Nutraceutyczne właściwości ekstraktu metanolowego z grzybów jadalnych Cantharellus cibarius (frytki): Mechanizmy podstawowe. Funkcjonowanie żywności. 2015;6:1875–1886.

5. https://www.healthline.com/nutrition/chanterelle-grzyby#recipes

6. https://healthstartsinthekitchen.com/health-zalety-z-kurek-grzybów/

7. https://www.bio-conferences.org/articles/bioconf/full_html/2019/05/bioconf_rpgrs2019_00039/bioconf_rpgrs2019_00039.html