Jakie są suplementy zdrowotne i korzyści z żywności z fikocyjaniny?

 

Niebieska fikocyjaninajest rozpuszczalnym w wodzie niebieskim białkiem pigmentowym, podstawowym członkiem rodziny fikobiliproteiny, o masie cząsteczkowej około 30-60 KDA, i powstaje przez kombinację i podjednostki przez chromofor (fikocyjanobilina).

 

Istnieje naturalnie w cyjanobakterii i niektórych alg eukariotycznych (takich jak czerwone glony), jest kluczowym składnikiem kompleksu fotosyntetycznego światła, a także jest jednym z rzadkich naturalnych niebieskich źródeł pigmentu w naturze.

 

 

1. Naturalne źródła biologiczne:

• Spirulina platensis: podstawowy surowca do produkcji komercyjnej,proszek fikocyjaninyTreść konta 10-20% suchej masy.
• Arthrospira Maxima: różnorodność wysokowydajna, często używana do ekstrakcji klasy żywności.
• Oscillatoria spp. i Nostoc spp.: dzikie lub sztucznie uprawiane źródła.
• Bakterie genetycznie zmodyfikowane: rekombinowana fikocyjanina jest wytwarzana przez transgeniczny system ekspresji Escherichia coli lub drożdżowy.

 

2. Proces ekstrakcji:

• Metoda fizyczna: Zamrożenie i rozmrażanie, ekstrakcja wspomagana ultradźwiękiem.
• Metoda chemiczna: Bufor fosforanowy w połączeniu z oczyszczaniem odśrodkowym.

 

 

1. Zdrowie i odżywianie
(1) przeciwutleniacz i przeciwzapalne:
Jego wolne rodnikowe zdolności do usuwania jest 20 razy większe niż witamina C i zmniejsza zapalenie poprzez hamowanie szlaków Coxa -2 i NF-κB.

 

(2) Immunomodulujące:
Blue Spirulina fikocyjaninastymuluje aktywność makrofagów i zwiększa moc zabijania komórek NK.

 

(3) Ochrona wątroby:
Zmniejsza poziomy ALT\/AST w uszkodzeniu alkoholowego wątroby i promuje regenerację komórek wątroby.

 

2. Zastosowania żywności i przemysłowe
(1) Naturalne pigmenty:
Może zastąpić syntetyczne niebieskie pigmenty i być stosowane w lodach, cukierkach i napojach.

(2) Funkcjonalne dodatki żywności:
Może być stosowany jako wzmacniacz odżywczy w tabletkach Spirulina i proszku białkowym.

(3) biomarkery:
Właściwości fluorescencji stosuje się w rozwoju cytometrii przepływowej lub odczynników testu immunologicznego.

 

3. Potencjał badań medycznych i naukowych
(1) Pomoc przeciwnowotworowa:
Indukuje apoptozę komórek rakowych i może hamować proliferację komórek raka wątroby Hepg2.

 

(2) Neuroprotekcja:
Zmniejsza odkładanie białka -amyloid i opóźnia postęp choroby Alzheimera. Eksperymenty na zwierzętach pokazują, że może poprawić funkcje poznawcze o 30%.

 

(3) antywirusowe:
Błękitna spirulina filcocyjanina w proszkumoże hamować replikację wirusa grypy H1N1 i ma dobre działanie przeciwwirusowe.

 

 

Fruiterco to firma eksportowa, która produkuje głównie ekstrakty roślinne, surowce produktów zdrowotnych i surowce kosmetyczne. Firma ma zespół Professional Service Professional Service.

 

Nasze produkty są sprzedawane Ameryce Północnej, Europie, Australii, Ameryce Południowej i Azji. Nasze produkty przeszły kontrolę jakości, a także wspierały ponowną inspinę klientów. Jeśli chceszkup proszek fikocyjaniny, możesz się z nami skontaktować:E -mail: info@fruiterco.com.

 

 

1. Https:\/\/pmc.ncbi.nlm.nih.gov\/articles\/pmc5687155\/

2. Https:\/\/phycomania.com\/en\/blog\/the-essential-difference-between-spirulina-and-phycocyjanina-N9

3. Https:\/\/www.sciencenicerect.com\/science\/article\/abs\/pii\/s0963996924004320

4. Https:\/\/www.nature.com\/articles\/srep34564#:~:Text

5. https:\/\/www.sciencenicerect.com\/science\/article\/pii\/s0753332222200751x#:~:Text

6. https:\/\/phycomania.com\/en\/blog\/user-Guide (2} }k-phycocyjanina-dietary-supplement-theakaction-heart-of-spirulina-no-15